To take someone up on
to accept
----に応じる。----を引き受ける。
"He offered to let me stay at his house for a few days while I'm in Hong Kong, so I'm gonna take him up on it as it'll save me money."
「彼は私か香港にいる間、数日間家に泊めてくれるといってくれた。それであればお金が節約できるため、彼の申し出に応じるつもりだ。」
IHCWAYのマンツーマンレッスンの中で、教材として担任の先生に質問したりすると、とても勉強になりますので、ぜひご参考にしてください。